8 millions de personnes sont en situation de précarité alimentaire aujourd’hui. Cette situation n’est pas tenable ! Il est essentiel de faire figurer l’alimentation comme véritable déterminant de santé.
C’est la raison pour laquelle pendant le Mois de l’ESS, j’ai rencontré les acteurs de l’Economie Sociale et Solidaire des villes et des métropoles pour découvrir les initiatives construites par les collectivités autour des enjeux de l’alimentation.
Beaucoup de solutions existent : J’ai d’ailleurs eu la chance de découvrir la Ferme de Quincé et de rencontrer des personnes formidables qui agissent au quotidien pour une alimentation saine et durable.
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